2020-04-10 19:44:28
培养目标
通过系统学习，熟练掌握各种烘焙相关技能与知识，达到能自主完成西点烘焙制作，并熟练掌握常见烘焙品种的制作。
就业方向
西点甜品师、面包烘焙师、韩式裱花师、创意咖啡师等烘焙人才；西餐厅管理人员，例如主管、经理等；教育机构培训、教师等。
太和县洪山职业中学办学定位明确，始终秉承“厚德强技"的育人理念，坚持“招得进、留得住、用得上、送得出"的办学目标，在2017 年， 学校先后与“美的集团” 、 “奇瑞汽车集团”签署了校企合作协议，专门开设了“美的班”和“奇瑞班”两个冠名班，把企业 引入学校，截止2018年6月 ，太和中专学校和安徽新华国金、无锡夏普电子科技有限公司、江苏金德精密器械有限公司以及颍东开发区金辉印务、品滋味食品、猛 牛集团、冈奇电子、风劲霸电子、铭海通有限公司都有着良好的校企合作关系。同时以中职生技能大赛为契机，将专业技能培养与剪纸、陶艺、茶艺、冷拼雕刻等丰富多彩的社团活动相结合。
